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  *本價目未含稅,價格如有變動,恕不另行通知。
*本價目未含烤肉爐架、桌椅,租或採購皆可。
 
豪華特餐 2500元 | 精美特餐 2000元 | 精美特餐 1800元
美味特餐 1500元 | 精美特餐 1200元 | 經濟特餐 1000元
   
  燒烤乳豬小撇步 特級烤乳豬全套(含用具)每隻3800元
 
1.將乳豬完全解凍,搖桿上有ㄇ字形叉子由乳 豬大
腿骨下方穿入,其他部份以似縫衣服方式一上一下
,且一左一右穿過搖桿中間洞孔,固定的方向不同
乳豬會更穩。

2.木炭生火時,將木炭放置乳豬<頭.尾>各一堆,
因乳豬<頭.後腿>肉較厚、中間較薄,燒烤時肉
的部份烤久一點,待乳豬滴下之油呈清澈狀時再翻
至皮的部份燒烤,以近距離且大火的方式<須快速
翻動>使其皮呈現小冒泡,乳豬皮的部份呈現金黃
酥脆的顏色,插入肉厚的部分很容易插入即可辨別
--<熟了>。

3.整隻乳豬呈現酥酥脆脆的口感,燒烤時保留乳豬
之原鮮味,燒烤後多汁香遶口齒,回味無窮。

   
  特餐價目表
 
豪華特餐  2500元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
800g
 
02. 草本羊肋排
520g
晶鑽牛肉
03. 黑胡椒牛小排
600g
櫻桃鴨胸
04. 雞翅+小腿
10支
紐奧良翅腿
05. 招牌吳郭魚
1尾
椒鹽秋刀魚
06. 香草雞腿排
520g
醬燒肉串
07. 中式風味香腸
10條
脆鮮魷魚
08. 客家鹹豬肉(附剪刀)
1條
焗烤雞肉飯
09. 炭烤冰蕃薯
8個
燒烤雞肉丸
10. 蔥燒培根
10卷
炭烤冰蕃薯
11. 皇橙燒肉
400g
南瓜小排骨
12. 香菇竹筒飯
1支
香酥蝦卷
13. 鮮香黑輪片
10片
糯米腸
14. 黃金奶油玉米
10節
金針菇燒烤盒
15. 季節蔬菜盒
450g
蛤蜊絲瓜
16.澎湖花枝丸
10個
岩燒豆干
17.里肌香芋卷 10卷 五更腸旺
18. 原味熱狗
10條
米血糕
19. 精緻土司
1條
 
20. 可樂(綠茶)2000cc
2瓶
杯水
21. 佐料
全套
 
22. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
Back

本公司十大特色:

1. 唯一通過ISO 9001品質認證的烤肉專業。
2. 投保產品責任險3000萬。
3. 榮獲食品金牌獎。
4. 榮獲食品金質獎。
5. 榮獲高雄縣政府頒發獎狀。
6. 加盟店分布全省、服務最佳。
7. 規模最大、控管最嚴、口感最佳。
8. 專業研發、產品最多、品質最佳、千萬人最佳口碑。
9. 最完善的保障、最完整快速的服務。

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精美特餐  2000元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
800g
 
02. 草本羊肋排
520g
晶鑽牛肉
03. 香草雞腿排
520g
醬燒肉串
04. 招牌吳郭魚
1尾
鯖魚(一夜干)
05. 錦香雞腱
200g
燒烤雞肉丸
06.洋芋奶香塔
10個
蔥燒焙根
07. 雞翅+小腿
10支
紐奧良翅腿
08. 黃金奶油玉米
10節
焗烤雞肉飯
09. 中式風味香腸
10條
黃金奶油玉米
10. 金針菇燒烤盒
450g
韭黃燒油豆腐
11. 南瓜排骨
450g
皇橙燒肉
12. 香酥蝦卷
10卷
岩燒豆干
13. 季節蔬菜盒
450g
蛤蜊絲瓜
14. 蔥燒培根
10卷
炭烤冰蕃薯
15. 鮮香黑輪片
10片
澎湖花枝丸
16. 精緻土司
1條
 
17. 可樂(綠茶)2000cc
1瓶
杯水
18. 佐料
全套
 
19. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
Back

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精美特餐  1800元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
800g
 
02. 草本羊肋排
520g
晶鑽牛肉
03. 中式風味香腸
10條
脆鮮魷魚
04. 客家鹹豬肉(附剪刀)
1條
南瓜排骨
05. 雞翅+小腿
10支
紐奧良雞腿
06. 蔥燒培根
10卷
炭烤冰蕃薯
07. 鮮香黑輪片
10串
澎湖花枝丸
08. 里肌香芋卷
10卷
錦香雞腱
09. 鯖魚(一夜干)
1片
爆漿咖哩球
10. 季節蔬菜盒
450g
蛤蜊絲瓜
11. 炭烤冰蕃薯
8個
金珍菇燒烤盒
12. 香菇竹筒飯
1支
岩燒豆干
13. 鮮味花枝卷
10卷
古早味糯米腸
14. 皇橙燒肉
400g
奶油玉米
15. 精緻土司
1條
 
16. 可樂(綠茶)2000cc
1瓶
杯水(綠茶2000cc)
17. 佐料
全套
 
18. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
Back

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美味特餐  1500元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
800g
 
02. 皇橙燒肉
400g
醬燒肉串
03. 雞翅+小腿
10支
紐奧良雞腿
04. 中式風味香腸
10條
脆鮮魷魚
05. 蛤蜊絲瓜
450g

鋁盒金針菇

06. 錦香雞腱
200g
翠玉花枝燒
07. 蔥燒培根
10卷
里肌香芋卷
08. 鯖魚(一夜干)
1片
香菇竹筒飯
09. 鮮香黑輪片
10片
古早味糯米腸
10. 金針菇燒烤盒
450g
炭烤冰蕃薯
11. 翠玉花枝燒
10個
澎湖花枝丸
12. 香酥蝦卷
10卷
岩燒豆干
13. 精緻土司
1條
 
14. 可樂(綠茶)2000cc
1瓶
杯水(綠茶2000cc)
15. 佐料
全套
 
16. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
Back

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精美特餐  1200元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
800g
 
02. 醬燒肉串
10支
紐奧良雞腿
03. 里肌香芋卷
10卷
蔥燒培根
04. 古早味糯米腸
5條
翠玉花枝燒
05. 中式風味香腸
10條
洋芋奶香塔
06. 鮮香黑輪片
10片
米血糕
07. 鯖魚(一夜干)
1片
竹筒飯
08. 季節蔬菜盒
450g
爆漿咖哩球
09. 香酥蝦卷
10卷
花枝卷
10. 澎湖花枝丸
10粒
岩燒豆干
11. 熱狗
10條
碳烤棉花糖
12. 精緻土司
1條
 
13. 佐料
全套
 
14. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
Back

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經濟特餐  1000元/10人份
名稱
重量
等值擇換區
01. 里肌肉片
500g
 
02. 醬燒肉串
10串
里肌香芋卷
03. 中式風味香腸
10條
紐澳良翅腿
04. 錦香雞腱
200g
翠玉花枝燒
05. 鮮香黑輪片
10片
香烤米血糕
06. 澎湖花枝丸
10個
椒鹽秋刀魚
07. 原味熱狗
10條
棉花糖
08. 季節蔬菜盒
450g
爆漿咖哩球
09. 古早味糯米腸
5條
竹筒飯
10. 精緻土司
1包
 
11. 佐料
全套
 
12. 用具
全套
(用具不含烤肉架)
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